Businesspoker: Konflikt- und Verhandlungsmanagement in der Hotellerie & Gastronomie

In diesem Intensiv-Training entwickeln und verfeinern Sie und Ihre Mitarbeiter ein fundiertes Handwerkszeug, mit dem es Ihnen leicht fallen wird, Konflikte im Gästekontakt, aber auch untereinander souverän zu managen und in ein Instrument der Kundenbindung und des Teambildung zu verwandeln.

Zielgruppen:

  • Alle Personen, die zwischenmenschliche Konflikte in der Hotellerie & Gastronomie souverän und sicher managen wollen
  • Anfänger werden grundlegend qualifiziert
  • Fortgeschrittene bekommen ihren Feinschliff

Inhalt:

  • Ursachen und Symptome - Wie Sie Konflikte rechtzeitig erkennen!
  • Mediation als Konfliktlösungsmodul
  • Ausstieg und Nutzen - Wie Sie den Konflikt positiv nutzen!
  • 9-Stufen Modell der Konflikt Eskalation
  • Havard Modell - Weich zum Mensch / Hart zur Sache!
  • Selbstmanagement / Resilienz - Wie ich gelassener mit Konflikten lebe!
  • Aspekte einer Konfliktsituation (Störfaktor oder fruchtbare Spannung)
  • Referent

    Daniel Hoch

  • Termin

    nach Vereinbarung

  • Dauer

    09:00 – 16:00 Uhr

  • Honorar

    nach Vereinbarung

Senden Sie uns eine E-Mail